主任医师 解答
木耳吃多了有可能会出现胃肠道损伤或者是引发皮肤疾病等坏处,具体的坏处也要根据个人的身体情况以及摄入量等原因来决定。
1.胃肠道损伤
木耳属于一种比较常见的菌类食物,也属于性品味干的食物,木耳当中含有非常丰富的蛋白质和维生素以及微量元素等营养成分,在吃木耳时没有完全加工熟或者是一次性吃太多,可能会加重胃肠道负担,还会引起腹部肿胀和消化不良,同时还会伴随着腹部疼痛或者是恶心呕吐等症状,会对消化系统造成严重的损伤。在吃木耳时还需要注意观察自身情况,如果出现消化不良或者是胃肠道功能紊乱,最好不要吃或者是少量吃。
2.引发皮肤疾病
木耳当中含有一种光感物质叫做卟啉,身体比较敏感或者是对光感物质过敏的人群,在吃木耳之后有可能会对皮肤造成刺激,还会引起过敏反应会在皮肤上出现红色的疹子和疙瘩,还会伴随着局部有灼烧感或者是瘙痒等过敏反应,吃木耳之后出现皮肤过敏需要及时就医进行检查,可以遵医嘱口服氯雷他定来进行治疗。
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