圆豆角不熟会中毒吗

圆豆角不熟有可能会中毒，因为豆角里面含有一种皂甙和血凝素等成分。

圆豆角里边也是含有有毒成分的，这种成分如果在彻底煮熟之后就会逐渐的消失，但是如果吃了一些不熟的豆角，就有可能会导致中毒反应。通常会表现为恶心呕吐和腹部胀痛，也可能会造成头晕头痛和眩晕，甚至还会导致大便次数增多。一旦出现这种问题之后，必须要尽快到医院做治疗，才能帮助疾病得到有效的控制。

在治疗期间还需要合理的改善饮食，要尽量避免吃一些刺激性比较强的食物。