青皮陈皮和大红陈皮的区别

青皮陈皮和大红皮区别通常是颜色不同、含糖量不一样、采摘时间不同，陈皮属于常见中药材，可以直接泡水饮用。

1、颜色不同

青皮颜色发青，有青褐色和青黑色，大红皮颜色比较深。

2、含糖量不一样

青皮是未成熟的果皮，含糖量较低，里面还有果胶，红皮是成熟的，含糖量比较高，用水冲泡比较香醇。

3、采摘时间不同

青皮通常在每年的9月份到10月份左右采摘，红皮的采摘时间比较晚，通常在11月份到12月份左右。

除了以上的不同外，在治疗作用上有略微的差别，需要在医生指导下合理使用。