生吃洋葱的功效与作用主要是什么

生吃洋葱主要能够达到补充营养、促进胃酸分泌、抗氧化等功效，对身体健康是有一定好处。

1、补充营养

里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量维生素C和b族维生素，其中的矿物质元素含量也比较高，能够补充身体所需营养成分。

2、促进胃酸分泌

可以达到促进胃酸分泌的效果，有助于改善胃酸分泌不足之后所造成的食欲不振的状态，还可以达到增加食欲的效果。

3、抗氧化

具有抗氧化的功效，能够清除体内的自由基，能够帮助增加身体的新陈代谢功能。

除了上述功效，还可达到抗寒杀菌作用，但是要尽量避免摄入过量。