辣椒素和辣椒碱的区别

辣椒素和辣椒碱的区别有用处不同、提取方法不同、性质不同等，建议根据自身的情况进行决定。

1.用处不同

辣椒素能够阻断脂肪堆积，促进体内酶的生产，辣椒碱可以达到消耗卡里路的效果。

2.提取方法不同

辣椒素主要是从辣椒上提取的活性成分，辣椒碱主要是存在于茄科植物的辣椒。

3.性质不同

辣椒素属于偏酸性食物，辣椒碱属于偏碱性的食物。

除了上述的区别外，概述也会有所差异的，建议遵照医嘱使用，以免对身体造成不良的影响。