冠状动脉粥样硬化性心脏病吃什么食物最好

患有冠状动脉粥样硬化性心脏病的人应该多吃一些低脂肪、低热量的食物,如苹果、香蕉、马铃薯等。这类食品含有大量维生素和微量元素,对病人康复很有好处。此外,病人要多休息,生活中一定要保持情绪稳定,否则会让病情加重。

1、脂肪少的食品

冠状动脉粥样硬化性心脏病患者应严格控制脂肪的摄入,否则会使病情恶化。病人可多吃些低脂食品,其中鱼肉比较适宜。鱼肉不仅营养价值高,而且其中的营养成分更容易被人体吸收。鱼肉含有大量优质蛋白质,合理补充人体蛋白质,使人体更健康。而鱼肉肌肉纤维较短,所以它肉质十分嫩滑。

大豆也是一种典型的低脂食品,豆制品中含有大量的植物蛋白和微量元素,合理的补充可以起到提高免疫力的作用。

2、低热性食品

假如病人长期食用热量过高的食物,很容易加重肠胃负担,对恢复健康也非常不利,因此病人应多吃一些低热量的食物,苹果、香蕉、奇异果、马铃薯等。这类食品不仅卡路里很低,而且营养价值较高。假如病人有吃面包的习惯,吃适量的白吐司也是很合适的。

冠状动脉粥样硬化性心脏病患者可食用更多的低热量、低脂肪的食物。此外,病人还应坚持低胆固醇、低糖饮食原则。病人在烹调蔬菜时尽量选择植物油,要注意如果病人病情很严重,那么必须尽早动手术,否则易造成心肌突然缺血。