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山药可以和鸡蛋一起吃吗

2025-07-212

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山药可以和鸡蛋一起吃吗

山药可以和鸡蛋一起吃吗
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  • 主任医师 解答

    山药和鸡蛋是可以一起吃的,所以日常饮食中不用太多担心,不会对身体产生不利影响;山药属于红薯,主要成分为淀粉、蛋白质等,还有多种微量元素,鸡蛋中蛋黄一般呈酸性,蛋白呈碱性,不会有不良反应;如果担心的话,也可以混在山药里吃。

    山药和鸡蛋都有很好的营养价值,山药具有健脾益胃、促进消化吸收的功效,平时多吃一些还能强身健体、滋肾益精。食用鸡蛋有助于健脑益智,保护人体肝脏,促进人体代谢,增强机体免疫力,对身体都很好。

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