要吃什么可以降血糖

1、燕麦:在平时饮食时,可以煮粥或当早餐冲泡喝,最好是不加糖。燕麦不仅营养丰富,而且含有八种人体必需的氨基酸,尤其对于糖尿病人来说,燕麦是最佳食物。

2、紫菜:可将紫菜做成汤,在饭前食用对降低血糖有很好的作用。由于紫菜中富含紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中以紫菜多糖可降低空腹血糖。

3、洋葱:洋葱生吃或炒着吃都可以,它的药用价值很高,在日常生活中我们应该多吃一点。洋葱与海米一起炒,淋上麻油即可,此方法能降血糖。

4、大蒜:大蒜很多人喜欢吃,但是有些人并不喜欢它的味道,但是它却有很好的降血糖作用,是糖尿病人的最好的吃法。生熟的大蒜可以食用,也可作原料。

5、黑木耳:黑木耳既可炒,又可炖汤。

6、魔芋:魔芋在生活中,常被食用,它热量低,纤维素含量高,是糖尿病患者的理想食品。

7、苦瓜:苦瓜在生活中常吃不到,但苦瓜的苦瓜很多人无法忍受,平时可煎汤或做凉菜,也可拌成汁或晒干后泡茶饮。

8、黄鳝:黄鳝又称鳝鱼,营养丰富,药用价值极高。尤其对糖尿病病人疗效显著,吃鳝鱼不宜过量,肠胃不能太差的人更应该慎食。