陈皮青皮和红皮区别

陈皮青皮和红皮区别一般是外观不同、口感不同、时间不同等，在医生的指导下使用药物。

1、外观不同

青皮与红皮之间最明显的就是外观颜色，出售的青啤外观为青绿色，红皮新皮的外观呈黄红和淡红色。

2、口感不同

青皮主要是指柑果成熟时采摘的，糖分比较低，口感上稍苦，红皮里面的糖分比较高，在口感上会出现香甜。

3、时间不同

青皮采摘的时间在每年的10月份，而红皮采摘的时间在每年的11月份到12月份。

除了以上区别外，价格上还会存在一定的差异。