红色鲫鱼能吃吗

响。

鲫鱼怎么会红了

若鱼呈偏红色，可能是长时间生活在弱酸性水里，那么鱼的体质也会随之改变，细胞内可能含有一些引起颜色改变的离子，如硝酸根离子、碳酸根离子等，这些都会使鱼肉的颜色发生改变，但这并没有什么大碍。

若在碱性较高的水中，水中会含有大量的重金属离子，这样鱼体内重金属过多地被煮熟，对颜色的影响较大，且毒性较大。

鲤死腹红肿的病是什么

本病多为赤皮病，病鱼动作慢，反应迟钝，体弱多病，孤游症。局部或全身大面积出血、红肿、脱屑，尤其在鱼体两侧及腹部最明显。鱼翅充血，尾部溃烂，形成“腐鳍”。鱼儿上、下鄂及鳃盖局部充血，呈大块红斑。有时候，鳃盖破了，形成了一个小圆形的窗子，形成了“开天窗”的形状。鱼鳞脱落、鱼鳞腐化时，常有水霉寄生，加重病情。病发数日后死亡。不妨看红鱼药。

鲫鱼发红可以吃吗？

鱼太红太白不能吃。鱼种因人而异，像金枪鱼这种红肉鱼本身就有白肉鱼种，带鱼也有白肉鱼种。但是，如果鱼的颜色太鲜艳，或者是亮白，那很可能是染色剂的“功劳”。

什么种类的红鲫鱼？

红鲫鱼又称金鲫鱼或草金鱼，外形与日本锦鲤相似，是一种由普通红黄鲫鱼变异而成的一种红黄鲤科鱼类，是金鱼中最古老的一种。色彩有火红、红白两种，由于红鲫鱼饲养条件简单，饲养成本低，杂食性强，生长快，所以可以在初学养殖技术初修时加以改进，是一种很受欢迎的养殖品种。这是一种由普通鲫鱼变异的红黄鲫鱼，经过人工饲养而成。