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亚硝酸盐是什么

2025-07-282

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亚硝酸盐是什么

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  • 主任医师 解答

    亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。

    亚硝酸盐里面的主要成分就是亚硝酸钠,非常的容易水,在人类生活当中密切相关,也属于日常生活中比较常见的一种调味品,在做汤或者炒菜的时候都需要使用这种成分,这样能够增加汤类和食物的口感,也能增加食欲。但是在吃的时候要注意量,不可以吃太多,否则就会对人体造成危害。

    特别对于一些婴幼儿年龄比较小,或者对亚硝酸盐比较敏感,盲目的给孩子吃太多,就会引起高铁血红蛋白血症,甚至会出现机体缺氧,严重时会造成死亡。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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