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红豆薏仁水的做法

2025-07-212

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红豆薏仁水的做法

红豆薏仁水的做法
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  • 主任医师 解答

    红豆薏仁水首先需要准备食材,然后进行操作。

    好像需要准备红豆和薏仁1:1的比例配比,先洗干净,然后浸泡在水中泡一晚上,比较容易煮熟,然后在锅中放入红豆薏米和适量的水,大火烧开,然后转成小火,熬半小时左右即可,煮好以后可以适量的加入一些冰糖进行调味,口感会更好。红豆薏仁米的营养价值比较高,具有健脾排石的效果,在喝了以后可以增加脾胃的运转功能,有利于身体中的湿气快速排出体外,改善湿气过重的现象,避免出现大便黏稠或者是舌苔发厚,同时也可以达到利尿的目的,有利于尿液排出体外,可以补充身体中所需要的营养物质,含有丰富的维生素或者是多种微量元素,另外也含有硒元素,能够抑制癌细胞的增殖。

    但是要注意红豆薏仁水不是所有人都可以使用,在妊娠期间的女性尽量不要喝,因为属于一种寒凉性的食品,容易对子宫造成明显的刺激,出现子宫收缩可能会增加流产的风险,也要注意控制量,因为会出现脾胃虚弱,可以多吃一些温热性的食品,比如小米粥或者软面条。

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