吃田螺的危害及影响是什么

吃田螺可能会引起消化不良、缺碘症以及尿酸升高的危害。

1、消化不良

田螺当中的蛋白质含量是比较丰富的，一次性吃过多会阻碍到人体对蛋白质的吸收，可能会引起蛋白质消化不良，严重的还会导致患者出现腹泻腹胀的症状。田螺是比较常见的一种海产品，但是由于生长环境过于复杂，长期生长在污水的环境当中，在加工田螺的时候，没有做好相应的清洁工作，会导致加工出的食物对胃肠道造成一定刺激，对于肠胃比较敏感的人群来说，使用之后可能会出现消化不良。

2、缺碘症

田螺当中含有一种物质叫皂角苷，虽然这种物质能够很好的防止动脉粥样硬化，但也会导致体内的一些碘随之排出，长期使用可能会造成缺碘症，会使患者变得有气无力。

3、尿酸升高

田螺属于一种海鲜类的产品，当中的嘌呤含量是比较高的，嘌呤含量高的食物使用过多会导致人体的尿酸浓度升高，可能会引发痛风的发作。对于血压偏高或者血脂偏稠的人群，要避免经常食用。