鹿茸怎么吃效果最好

首先，鹿茸的食用方法

1：鹿茸泡酒药酒是中国的一大传统，将药酒浸泡在酒中，药精渗入酒中，酒有助行气、解毒，药效迅速发挥，直达全身。也可将鹿茸放入酒中，在50度以上的白酒中浸泡一段时间后，即可饮用。也可根据需要，与其他药草一起泡制。中国食用网菜大全表示，泡酒的鹿茸必须用生切块，这样药酒才能起到更好的效果。

二：鹿茸磨粉如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一个办法可以解决大家的烦恼。即把鹿茸磨成粉末，在晚上睡觉前，加点酒或加点盐的开水。不仅方便，而且同样起到良好的作用。

三、鹿茸做菜是养生健体的一大法宝，像鹿茸这样的滋补品是很好的食材。南部地区鹿茸及其他药材加鸡、鸭、鹅或猪肉等，以慢火炖，再加汤水饮用，同样具有很强的补益效果。鹿茸不仅可以熬汤，还可以磨成粉末，加入其他菜式中。

四：中药汤剂保健与食疗性质的汤剂，在我国广为流传。中药粥的使用，早在先秦就有记载，具有治病的作用。以鹿茸、人参为主要原料，在中医基础理论的指导下，配合其他滋补品，与谷类配伍，再加适当的配料，同煮为粥，补中益气，是较理想的食疗方法。

五：散剂吞服鹿茸后，将其直接烘干，加工成粉末状，或到药房买现成鹿茸粉，装入备好的空心胶囊内，放入密闭容器内，置于阴凉通风处。每粒1~2粒，用白开水送服，也可直接将粉剂放入口中，再用其他药液、粥或温开水冲服。

鹿茸配方1：鹿茸附子汁原料：鹿茸、附子各50g，生姜10片，水500ml。方法：将两味药切碎，分成4副，加水及姜片煎至八分，去渣，温热后即成。作用：治疗精血俱虚，潮热盗汗，四肢乏力乏力。二：鹿茸炖猪腰材料：鹿茸1.5克，猪腰2只，料酒、盐、味精、砂糖、葱花、姜丝各适量。

方法：

1.鹿茸研成细末，把猪腰洗净，去皮，切成腰花。

二、将鹿茸、猪腰放入锅中，再加入料酒、白糖、大葱、姜丝，以大火煮滚，改小火烧至腰花熟透，即可入味。就能出锅了。作用

用于肾虚腰痛，阳痞，滑精，宫虚寒等症。三