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柠檬干片用开水还是温水

2025-07-281

病情描述:

柠檬干片用开水还是温水

柠檬干片用开水还是温水
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  • 主任医师 解答

    柠檬干片一般需要用温水泡,柠檬干片中含有维生素C、矿物质、膳食纤维等营养成分,温水泡柠檬干片有利于营养物质释放,开水温度过高,容易导致维生素C被氧化,减少柠檬水当中的维生素C含量,造成柠檬水营养价值降低,甚至会导致口感发苦,影响口感。

    维生素C是一种营养物质补充剂,适量喝柠檬水可以补充身体所需维生素,保持身体营养均衡,提高机体抗病能力,能够起到防止细菌、病毒感染的作用,另外还能够清除皮肤自由基,起到美容养颜的作用。

    柠檬干可以用密封的罐子储存,也可以用保鲜袋装好放入冰箱储存起来,在泡水之前一定要检查柠檬片是否发生变质,如果出现发黑霉变情况,是不能泡水饮用的,否则会对身体造成危害。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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