黑豆和梨煮水喝的功效有哪些

平时我们只听说过用醋泡黑豆，很多人不知道黑豆还可以和梨一起吃。中医认为，“万病不离湿”。湿邪如不去除，对身体产生的危害很大。尤其是对于女性来说，最为明显的就是“湿气肚”。其实，女性有小肚子并不一定是肥胖导致的，大部分女性的小肚子多是因为湿气过重。

从中医角度看，女子以血为本，血可以说是女性美容最重要的物质基础。气血充足则面色红润，毛发爪甲饱满亮泽；同时血液还是精神活动的物质基础，血液充盛会使人思维清晰精力旺盛记忆力好。故调血是女性修“神”养“形”的主旨，调血包括补血活血凉血，分别相对血虚血淤血热者，目的是要恢复其旺盛畅通而有条不紊的状态，从而发挥濡养的作用。

黑豆，俗称黑小豆，与黄豆同属大豆类。味甘性温，无毒。入心脾肾三经。有补肾滋阴补血明目除湿利水之效。主治肾虚腰痛血虚视物不清腹胀水肿自汗盗汗。黑豆养肾，可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等功效。

雪梨，味甘性寒，含苹果酸柠檬酸维生素B1维生素B2维生素C胡萝卜素等，具有生津润燥清热化痰之效。梨有降血压、清肺止咳、开胃护肝、利尿通便等功效。

黑豆和雪梨两味食物一同炖煮，可改善面色晦暗无光泽易生色斑黑眼圈及面部油腻潮红易生痤疮等皮肤问题，同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱色白等症。

做法：

1、黑豆洗净，用清水泡发（黑豆提前泡发，和冰糖一起烹饪更香），最好泡30分钟左右，这样才能煮透煮烂。

2、梨洗净，切块。

3、把梨块和黑豆倒入高压锅中。

4、根据个人口味倒入适量冰糖，一般一把左右。

5、高压锅炖煮，一般7分钟上汽，上汽后30分钟方可关火。

食用方法：早晚餐食用，即可做饭前甜汤食用。女性食之美容养颜、润肠瘦身！