核桃须的功效与作用

核桃须的功效与作用有清热明目、抗衰老、降低胆固醇等，也需要控制好量。

1、清热明目

核桃须中含有植物脂肪油，可以清心明目、益智补脑适量食用对身体有一定的好处。

2、促进血液循环

核桃须中含有丰富的磷脂成分，可以使细胞活力增强，促进血液循环，防止动脉硬化，还可以提高造血功能。

3、降低胆固醇

核桃须中含有脂肪物质，对降低胆固醇有一定的帮助，适合心脑血管疾病的患者服用。

除以上作用外，核桃须还能够帮助改善记忆力，促进大脑发育，正在成长发育的儿童，适量食用有利于促进智力发育。