海参和鸡蛋能一起吃吗

海参和鸡蛋一般能一起吃，对身体没有明显的危害，但应适量食用，避免过量食用。

海参中含有丰富的蛋白质、铁元素等营养物质，可以促进造血细胞的合成，防止缺铁性贫血发生，而且含有较多的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，软化血管，营养神经提高记忆力。鸡蛋含有的卵磷脂可以提高脑细胞活性，提高记忆力，促进智力发育，鸡蛋中含有叶黄素可以保护眼睛。

海参和鸡蛋一起吃可以补充人体所需的营养物质，提高机体免疫力，减少疾病的发生。