手机版
个人中心

大蒜中间长了绿芽还能吃吗

2025-07-292

病情描述:

大蒜中间长了绿芽还能吃吗

大蒜中间长了绿芽还能吃吗

收起
精选回答
  • 主任医师 解答

    大蒜中间长了绿芽通常可以吃,一般不会对身体产生危害,如果大蒜发霉或变色,一般不可以吃,防止使用后身体出现不适症状。

    如果大蒜存放时间较久,在适宜温度下会长出绿色的芽,一般不含有毒素,可以正常使用,发芽的大蒜富含的维生素比较高,是具有杀菌作用,富含的锌元素能够减少自由基破坏,发挥较强抗氧化能力。如果大蒜长时间在阳光照射地方出现绿芯,一般不可以食用,通常是生物碱导致,如果使用后可能会产生一定危害。

    如果存放大蒜,需要选择阴凉避光处,避免长时间受阳光照射。

内容来自网络如有侵权请联系删除!
  • 相关推荐
  • 医美问答
  • 精选问答
杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

--> 网站地图

赣ICP备2024041600号-3

赣ICP备2024041600号-3 内容来自网络如有侵权请联系删除!
Copyright © 2010 - www.mengsiqi.cn All Rights Reserved