干柠檬片泡水苦是什么原因

干柠檬片泡水苦有可能是使用热水冲泡的原因，也可能是柠檬风干过程中被氧化造成的，也与采摘的柠檬有关，但不排除是干柠檬片放的量比较大所致。

1、热水冲泡

干柠檬片如果使用热水冲泡再冲泡的过程中，很容易导致柠檬出现变味的症状，也有可能会导致柠檬干泡出的水比较的苦涩，干柠檬片中含有味道微苦的情况，多数是青柠制作而成的，不削皮切成片吹干，因此在使用热水冲泡的过程中会感觉比较苦，可以适当的放入一些蜂蜜，能够减少苦味儿，也可以起到生津止渴的作用，还能够起到开胃醒脾的功效。

2、被氧化

柠檬在风干的过程中，如果与空气中的氧气结合很容易导致干柠檬片被氧化，也有可能会导致柠檬的有效成分变质，因此会感觉柠檬片泡水喝有苦感。

3、采摘不成熟

在采摘柠檬的过程中，如果选择的是未成熟的柠檬，也有可能会在服用的时候感觉味道比较苦涩。

4、放的量比较大

在使用干柠檬片泡水的过程中，如果放入的柠檬量比较大，也有可能会造成味道发生改变，从而会引起干柠檬泡水苦。

平时可以适当的喝一些柠檬泡水对皮肤和身体有好处，但不建议使用太热的水泡，在浸泡的过程中可以适当的加入一些蜂蜜。