干黄花菜的功效与作用有什么

干黄花菜具有健脑益智、美容养颜、润肠通便等功效和作用，建议患者根据自身体质适量食用，有益于身体健康。

1、健脑益智

干黄花菜中含有丰富的卵磷脂，可以补充大脑所需的营养物质，有助于提高记忆力，改善注意力不集中的情况。

2、美容养颜

干黄花菜中含有类黄酮以及维生素，适量食用有助于滋润皮肤，使皮肤变的细腻有光泽。

3、润肠通便

干黄花菜中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以增强肠道蠕动，改善大便干结、排便困难的情况。

除此之外，还有辅助降血压、降低胆固醇、补充营养等功效和作用，皮肤瘙痒、支气管哮喘等人群不建议食用，以免加重病情，不利于身体的恢复。