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蜂蜜的种类

2025-07-212

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蜂蜜的种类

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  • 主任医师 解答

    第一,蜂蜜分几种呢?通常所说的蜂蜜指的是天然蜜,它们因来源于不同的蜜源植物,可分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、椴树蜜等。

    国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状,划分蜂蜜的等级和理化指标。由于你列出的都是一等蜜,所以只写出一等蜜,如有需要,可以补充完整。一等蜜:蜜源花种:荔枝,柑桔,椴树,槐花,紫云英,荆条花等。颜色:水白色,白色,浅琥珀色。状态:透明,粘稠的液体或结晶体。味道:滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味。

    第二,蜂蜜的对症:去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜

    对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。

    蜂蜜分几种呢?桂花蜜:消肿止血,润喉通肠;清热、补中、、润燥。龙眼蜜:补脑益智,增强记忆;对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。荆条蜜:益气补血,散寒清目。洋槐蜜:护脾养胃、清热、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化枣花蜜:护脾健胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。

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