方便面过期了面饼还能吃吗

方便面中过期即代表的酱包和面饼都已过期,不建议食用。方便面过期一旦食用,就会引起中毒,从而影响健康,甚至危及生命。方便面是一种速食食品,常因食用方便、口味好而为大众所喜爱。但是,如果方便面放得太久,方便面中的油脂就会和氧气发生反应,生成过氧化醛。这类物质是有毒的,食用后可引起呕吐、恶心、头晕、乏力、腹泻等中毒反应,因此不宜食用。

平时最好少吃方便面。而脱水蔬菜酱包中含有维生素、纤维素等营养素,但含量极低,不能满足人体一天所需营养。要补充营养,要多吃富含维生素的水果和肉类、鱼类、鸡蛋等,这些都含有丰富的蛋白质。另外,患有肠胃疾病、胃口差、吸收不良的人,应该尽量避免食用方便面。