手术后不能吃什么食物

术后病人身体比较虚弱,饮食消化、代谢功能比较弱,要避免吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、大蒜等;忌吃虾、贝类海鲜,还有一些动物和果蔬。

1、刺激性食物:不要吃辣椒、大蒜、胡椒、韭菜、胡椒、韭菜等,不吃刺激胃肠道黏膜,不会引起不适,也不会加重一些热性病,也不会加重疮疡、炎症的发作;

2、海产:避免食用螃蟹、鱼类、虾、贝类等海鲜产品,过敏体质者在食用后容易出现过敏反应,导致皮疹、瘙痒、哮喘等不适症状;其性味多寒凉,生冷类不易消化,吃后可能会对胃肠道造成刺激,不利于术后体质虚弱的患者恢复;

3、畜类:狗肉、驴肉、鹅肉、牛肉、羊肉等畜禽食品中都含有较高的蛋白质和动物激素,食用后会刺激神经,使人兴奋神经,过敏原,导致过敏反应,太油腻,不容易消化,对肠胃有刺激作用,对病情恢复不利;

4、果蔬类:桃、杏、芒果等热性水果、芥菜、南瓜、茄子、香菇等不易消化的蔬菜,中医认为它有助湿生热的功效,容易引起疮疡肿毒、痈疽等,吃后对病人术后恢复不利;

5、其它:手术后病人身体比较虚弱,不吃咖啡、浓茶等刺激食品,不吃生冷、过热的食物;多吃一些有活血化瘀作用的汤类补品,以免造成伤口局部出血、渗血。

手术后初期患者最好是吃清淡、易消化的流食,如面汤、粥等,根据恢复情况逐步改变为正常饮食,多吃蔬菜、水果。可以多食一些富含优质蛋白质、维生素和微量元素的食物,比如鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品、白菜、苹果等,有助于恢复。