主任医师 解答
众所周知的是冬虫夏草是一种十分珍贵的,对人体滋补效果也比较明显的中药材,尤其是对于身体较为虚弱的人群来说,经常喝冬虫夏草汤有助于提升身体免疫力,预防疾病的发生。
一、生长环境不同
1、虫草
冬虫夏草均为野生,生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。
2、虫草花
主要由人工培养,培养基是仿造天然虫草所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。菌丝最适生长温度为15至25℃,子座最适生长温度为18至22℃。培养室需要保持一定的温度、湿度和空气洁净。
二、形态特征不同
1、虫草
形体如老蚕,表面黄棕色,背部有许多皱纹,腹部有足八对;其断面呈白色或略黄,周边深黄色;体长六厘米,直径约三毫米,很像一棵草。
2、虫草花
橙黄透白,草枝长约2.5-6厘米,培植出来的虫草花比较细,孢子头比较少,有奶香味。虫草花外观上没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。
三、功效
1、虫草
主要活性成分为虫草素、虫草酸(即D-甘露糖醇)、虫草多糖等有益于人体吸收的物质,具有调节免疫系统功能、抗疲劳等多种功效。
2、虫草花
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
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