吃猪心有什么好处和坏处

吃猪心的好处是补充营养、缓解饥饿，养心安眠，增强体力，坏处是过度摄入可能会引起身体的胆固醇升高，猪心是日常生活当中很常见的一种食品，也就是猪心脏的一部分，大多数人群都是可以吃的特别适合营养缺乏或者是容易饥饿的人群，还需要根据个人的喜好选择，大多数食材都可以在一起搭配。

1、好处；猪心的营养价值比较高，有身体所需要的胆固醇、脂肪以及蛋白质，有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸等，还含有多种的维生素以及矿物质和碳水化合物，满足身体营养所需，可以提高身体的免疫功能，增强抗病能力，因为是肉类的一种食物，饥饿的时候能够缓解饥饿症状，归心经味甘咸平，具有养心安神的效果，特别适合失眠多梦或者是心虚多汗、自汗以及惊悸恍惚等症状，蛋白质含量是比较高的，是身体组织跟蛋白酶主要的合成原料，摄入之后能够促进身体内部组织蛋白质合成，增强体力。

2、坏处

坏处是因为猪心是动物的内脏，里面含有大量的胆固醇成分，如果在胆固醇高的患者尽量不要吃，否则会加重病情的症状。