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猪油的危害是什么

2025-08-032

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猪油的危害是什么

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  • 主任医师 解答

    猪油的一般不会对身体造成过多危害,如果吃得过多就有可能会让胆固醇过高,诱发心血管疾病,还有可能会导致身体肥胖。

    猪油通常是从肥猪肉里面提炼出来的油脂,味道比较香,用猪肉烹饪菜肴后,能够让菜肴比较的新鲜,有利于提高人的食欲。

    猪油里面含有的饱和脂肪酸比较高,能量密度和热量也是比较高的,如果在生活中吃猪油过多,也有可能会导致身材肥胖,不利于体型的保持。猪油里面通常含有较多的胆固醇,如果经常吃猪油,也可能会导致体内胆固醇过高排泄不完,引起粥样动脉硬化,诱发脑梗、骨质疏松、高血压、高血脂、冠心病等不良症状。

    因此在生活中吃猪油只要适当的吃,一般不会对身体形成过多影响,但若经常吃猪油或者吃猪油过多,就有可能会对身体产生不良危害。平时吃食用油时建议选择猪油、豆油、橄榄油、玉米油混合搭配吃,更有助于营养全面补充和身体健康。

    平时需要保持饮食清淡,尽量避免吃辛辣刺激和过于油腻的食物,还要定期到医院进行检查,了解血脂、血糖、血压情况。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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