吃海带的14大好处和3大禁忌

没有吃海带14大好处3大禁忌这一说法。但是食用海带对身体有很大的好处,比如补充营养、调节激素、促进消化等,但是不能过量食用,否则会导致肠胃功能紊乱。孕妇的人不要吃太多的海带,而且在食用海带的时候,应该避免与柿子、茶叶同食。

1、补益:因海带含有较多的维生素、蛋白质、膳食纤维、钙、微量元素等,所以适量食用可补充人体所需的营养;

2、调整激素:由于海带含碘量很高,碘可以用来合成甲状腺素,甲状腺素有调节内激素的作用,吃适量后可以帮助调节体内激素。另外,当人体缺碘的时候,甲状腺肿大也会出现,所以,适量的食量也可以预防甲状腺肿大;

3、增进消化:因为海带富含膳食纤维,所以吃了之后肠胃蠕动会加快,促进消化。

1、孕妇、甲亢等人群是不能食用的。如果孕妇食用过多海带,会导致碘的摄入量过多,碘就会透过胎盘屏障,而过量碘则会导致胎儿甲状腺功能紊乱。因为碘能合成甲状腺激素,人体甲状腺激素水平太高时,会导致甲亢病人病情加重;

2、忌配食:如柿子、茶叶等。如果海带与柿子长期同食,可导致不溶物形成,甚至产生消化道结石。如果与茶叶长时间同餐,也有可能引起肠胃不适。