韭菜与尿酸有关系吗

韭菜嘌呤含量约25mg/100g左右,并不算特别高。对尿酸高的人群来说,不能具体判断好坏,因为每个人的身体状况都不一样。推荐有这类症状的人群,积极向医生、营养专家咨询,以便准确掌握日常饮食注意事项,控制疾病的发展,以免引起不良影响。

1、益处:韭菜中嘌呤含量在低嘌呤和中嘌呤之间,所以适量食用韭菜,并不会导致体内尿酸水平明显升高,同时也有助于补充营养;

2、缺点:如长期大量食用韭菜,有可能导致尿酸进一步升高,特别是在痛风急性发作期的病人。另外,韭菜是一种辛辣刺激性的食物,如果尿酸高,同时伴有胃肠道疾病,就不能吃韭菜,以免刺激胃肠道粘膜,导致胃肠道疾病加重,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

尿酸高的人,平时应该多吃西红柿、土豆、萝卜、白菜、芹菜等低嘌呤食物,不要吃海鲜、动物内脏等嘌呤高的食物。痛风急性发作期的病人要积极用药以控制症状,通常会用到别嘌醇、塞来昔布、苯溴马隆等药物。