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阿胶黑糖的功效与作用是什么

2025-07-212

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阿胶黑糖的功效与作用是什么

阿胶黑糖的功效与作用是什么
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精选回答
  • 主任医师 解答

    阿胶和黑糖是很常见的两种食品,其中含有大量的营养物质,不仅口感较好,而且对身体还能起到滋补的作用,特别是对于女性来说更是如此,而阿胶和黑糖也是比较常见的食物,两者的配伍具有补血养阴的功效,女性在经期过后就可以食用,对身体有很大的补益作用。

    阿胶黑糖均有补血之功效,一般在月经期间,建议还是尽量避免食用这些保健品,以免引起月经量增多。推荐在月经干净后三天再吃为宜,并且要注意饮食时要控制量,不要一次吃得太多。制造方法(1)现代工业制法一:将红糖和阿胶粉按一定比例调配(因温度不高,所以食用时最好再用锅熬一下比较好),因为制法简单,这是市场上绝大多数厂家的制法;(2)现代工业制糖方式二:红糖熬制过程中直接加入阿胶粉,与红糖一起熬制,温度高(一般为125度左右),工艺复杂,设备投资较大,

    有关问题为何说红糖熬制工艺更好

    一、红糖经过高温熬制,其本身的功效远远高于普通方法所制成的红糖;

    二、保健红糖中所添加的辅料,基本上都是药食同源的物品,中药必须经过高温熬制,才能发挥最佳功效;

    三、高温熬制保健红糖,辅料完全熟化,可直接食用,而普通混制保健红糖,原料都是生的,食用后对人体不好;

    四、在125度高温熬制后,可杀灭原辅料中可能存在的病菌,食用更安全。

    适于人群所有人群,但儿童和糖尿病患者除外可选注意先看一下产品的包装是否完好,如有破损请不要购买。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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