经常吃哪些食物可以预防老年痴呆症

正常饮食可预防老年痴呆症

1.臭豆腐:及时补充维生素B12,能保持脑细胞的活力,延缓其变性、坏死和衰老;能增强大脑神经系统的兴奋性,使大脑活跃起来,保持正常功能,防止脑组织老化;除此之外,该物质可促进机体血液循环,尤其是有利于脑部血液畅通,会降低心脑血管性疾病的发病率;每100G臭豆腐含有10G左右的维生素B12,是这一营养的主要来源之一。臭豆腐能起到预防老年性痴呆的作用,中老年人常吃,及时补充维生素B12,满足机体生理代谢需要。

2.吃口香糖:随着年龄增长,脑部出现性功能减退的现象。老年性痴呆、脑组织老化、海马部信息传递功能下降,都能导致明显的记忆丧失和脑功能减退,而容易诱发老年性痴呆症;常咀嚼口香糖可使脑内海马”部的活动信号增强,还能使脑细胞及其他组织处于活跃状态,从而有效预防老年性老年痴呆和脑组织老化。