孕妇鸡汤怎么炖最有营养

怀孕期间,孕妇身体比较虚弱,要注意饮食,如果饮食不当,不但影响胎儿,还会影响孕妇的身心健康。孕妇在怀孕期间要注意身体状况,要定期到医院进行检查。所以,怎样炖孕妇鸡汤最有营养呢?

营养价值较高的是炖鸡汤。在怀孕期间,孕妇喝鸡汤,不仅可以补充人体的营养,还可以增强身体的抵抗力。这种鸡汤更好吃些。孕妇在产后还可以多喝鸡汤,既有助于下奶,又能补充充足的奶量。

孕妇可先准备鸡肉,枸杞,香菇,姜葱,盐,白糖,料酒等。首先将干香菇泡发2小时,然后将鸡肉切块洗净,姜切成条,葱切段,准备枸杞洗净。所有原料准备好后,首先将凉水和鸡肉放入锅中,加入两勺料酒,再开大火烧,将鸡肉烫一下,捞起备用。将所有原料放到另一只锅里,倒水,炖两个多小时,水就会慢慢变少。等到时间足够了,再加适量盐调味,即可饮用。此外,在怀孕的时候,孕妇不能吃油腻的食物,否则会有反作用,应该多吃一些清淡,容易消化的食物。