三七炖鸡的作用与功效

三七炖鸡主要能够达到益气养血、活血化瘀、保护心血管、补充营养等功效。

1、益气养血

三七炖鸡不要能够达到益气养血的功效，能够改善气血亏虚所引起的脸色苍白或者是四肢乏力。

2、活血化瘀

三七是属于一种比较常见的中药，主要能够达到活血化瘀的效果，能够促进血液的流通。

3、保护心血管

鸡肉当中含有较多的亚油酸和亚麻酸，能够降低人体当中的低密度脂蛋白的含量，对于心血管能够起到保护的作用。

4、补充营养

鸡肉当中含有人体所需要的多种营养物质，尤其是里面的蛋白质含量比较丰富。