感冒发烧吃什么蔬菜好

感冒发烧可以吃大白菜、油麦菜、胡萝卜等比较好。

1、大白菜

感冒大多是由于身体免疫力和抵抗力下降，引起寒气入体导致的感冒，会出现发烧症状，在治疗期间要多吃新鲜的蔬菜，对于发烧能起到一定的帮助。大白菜具有止咳化痰作用，还可以起到很好的清热解毒，大白菜当中含有的微量元素能起到利尿作用，还可以加速肠胃蠕动，将肠道当中毒素快速排出体外。

2、油麦菜

油麦菜当中含有的成分比较高，属于低热量高营养蔬菜当中的矿物质和维生素能有效化痰止咳，有助于缓解感冒病情。

3、胡萝卜

在感冒发烧期间，要多吃富含胡萝卜蔬菜当中含有的胡萝卜素、钙、铁成分比较高，能增强免疫力，通常润燥能缓解感冒症状。