蛋白质过敏吃什么

蛋白质过敏一般可以吃些维生素食物、膳食纤维食物、粗粮等食物。

1、维生素C食物

蛋白质过敏通常是指患者不能吃任何含有蛋白质的食物，否则就会出现过敏反应，在日常饮食上要清淡易消化，可以多吃些维生素c食物，比如猕猴桃和火龙果以及苹果，补充体内能量。

2、膳食纤维食物

包括芹菜和菠菜以及大白菜，食物当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，同时也能减少食物的刺激，对患者身体有帮助。

3、粗粮

为了能够补充体内的营养，也可以适当吃些燕麦和小米粥等食物，减少含有蛋白质类的食物摄入。