平菇有什么营养和功效

平菇的营养价值是比较高的，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等多种成分，可以达到促进身体代谢、舒筋活络、祛风散寒等功效，针对身体出现轻微不适的症状，能够起到缓解。

1.促进身体代谢

平菇中含有的膳食纤维，能够加快肠胃蠕动，可以促进身体的新陈代谢。

2.舒筋活络

平菇代谢的效果是比较好的，可以达到舒筋活络的作用，针对跌打损伤能够起到缓解的效果。

3.祛风散寒

适当的食用平菇，能够加快风寒从体内排出，针对风寒感冒能够起到缓解的效果。

除此以上，平菇也可以达到预防心血管疾病的作用，如果身体出现其他不适的症状，建议及时就医。