红薯发芽了还能吃吗孕妇能吃吗

红薯发芽了能不能吃，一般要根据红薯的具体情况来决定，不能够直接作出判定。

1、可以

如果红薯只是出现了单纯性的发芽，外表完好无损的时候可以正常吃，一般不会对身体造成影响，但是要注意口感可能会下降，而且水分也会流失。

2、不可以吃

如果红薯出现了发芽，又出现了腐烂，而且有明显的恶臭味道时，要及时丢掉，不可以吃，吃了以后可能会出现肠炎。

生活当中要注意红薯的环境，避免放在高温的环境下，同时还要放在遮光的环境当中。