肝脏有什么功能和作用是什么

肝脏具有调节物质代谢、分泌胆汁、防御和免疫等功效与作用，患者平时一定要做好自身的护理工作。

1、调节物质代谢

肝脏在人体中能够起到调节物质代谢的作用，可以将食物中的营养水分吸收，将物质残渣排出体外。

2、分泌胆汁

人体中的肝脏每天能够分泌过多的胆汁输送到胆囊，能够促进脂肪的分解。

3、防御和免疫

肝内大量Kupffer细胞，可以吞噬血液中的异物以及细菌，或者其他颗粒物质。

除此之外，还可以提到制造凝血因子，需要多加以重视，做好针对性治疗。