胆固醇高要吃什么食物

胆固醇高可以选择吃新鲜水果、蔬菜、粗粮食物等，需要根据个人情况来选择合适的食物。

1、新鲜水果

可以选择吃苹果香蕉，也可选择吃橘子和柚子，这些食物当中里面是不含有胆固醇的。

2、蔬菜

可以选择吃芹菜和油麦菜，也可以选择吃西红柿和黄瓜，也可以达到降低血脂的功效，能够避免胆固醇升高。

3、粗粮食物

可以选择吃荞麦、高粱等食物，也可以达到改善血脂粘稠效果，避免出现严重的胆固醇升高。

除此以外也可以选择吃粥类食物，但是要尽量避免暴饮暴食。