肺结核病人的饮食护理措施

肺结核患者的饮食护理

1、应该补充高蛋白质和热量。结核病的任何症状都会严重消耗组织蛋白和热能,因此,食物蛋白质与热能的供应都要高于正常人群,蛋白质每日供给为1.5~2.0g/kg,主要以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等为蛋白质来源,如牛奶、鸡蛋、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等。牛奶含有较多的酪蛋白及钙质,是结核病患者较为理想的营养食品。热量供应以维持患者正常体重为原则,可提供每公斤体重40~50千卡,碳水化合物类主食可满足供应,不必限制,但脂肪不宜多吃,否则会导致消化不良和肥胖。

2、维生素与无机盐对促进结核病的康复有显著作用。维生素A具有增强人体抵抗力的功效;维生素B和C可改善人体各代谢过程,促进食欲,健全肺和血管等组织功能;如果患者在反复出现咯血,要多吃一些绿叶蔬菜、水果、杂粮,补充多种维生素和矿物质。

3、肺结核患者食欲尤其差,为了增加食欲,可在烹饪上下功夫,做到品种多样,色味香美。如果需要的话,可以每天三次正餐,另外可以多吃两次点心。要避免吃刺激性的食物和动火生痰的食物。由于结核病是一种慢性传染病,在药物治疗与饮食调治的同时,还要注意有充足的休息和适当的户外活动,注意环境和饮食用具的卫生。

这些都是肺结核患者的饮食护理措施。肺结核病人在饮食方面要做好日常保健,对肺结核的治疗有积极的帮助作用。