胆结石吃什么饭菜最好

胆结石可以吃小米粥、黄瓜、菠菜等饭菜比较好，但是一定要避免吃油腻性食物，比如植物油、动物油、干果等，防止脂肪堆积，诱发胆结石加重。

胆结石也就是胆囊或者是胆管出现了结石，这属于常见的消化系统疾病，由于胆管或者是胆囊，长期受到炎症刺激或胆道发生梗阻，从而引发胆结石，使患者出现腹痛、发热、黄疸、呕吐等症状，严重的还会引起感染性休克。

注意胆结石患者平时饮食要以清淡为主，多吃一些新鲜蔬菜水果，避免清人油腻性食物。如果出现了临床症状，可到医院做胆囊切除术治疗。