红豆与赤小豆有什么区

红豆与赤小豆的区别在于外形不同、口感不同以及功效不同等，需要适量进食。

1、外形不同

红豆呈现鲜红色，比较圆润。赤小豆呈暗红色，与红豆相比较长一些。

2、口感不同

红豆长时间煮熟后会变得黏稠、软绵、甜糯。赤小豆长时间煮熟后会有明显的颗粒感，比较难嚼。

3、功效不同

红豆可以起到补血养血降血脂的功效，赤小豆可以起到利水除湿，健脾益气的功效。

红豆与赤小豆与日常生活中比较常见的食物，但不可以一次性进食过多，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等症状。