熬银耳粥都放哪些东西

银耳本身属于一种中药，银耳粥具有祛斑养颜、美容的功效，深受女性朋友的喜爱。熬银耳粥可搭配的食材也非常多。最常见的就是红枣，莲子，百合。

先将选取好的优质银耳用冷水泡发、去掉根蒂备用。再将红枣莲子，百合清洗干净。锅中加入适量的清水，先放入莲子、煮10分钟左右、加入红枣银耳和百合大火煮，煮开转小火慢熬30分钟。使银耳可以充分出胶，还可以放入梨子，煮熟后具有生津止渴，滋阴润燥的作用。同时可以搭配蜂蜜或者冰糖调味。

除此之外还可以与薏米做成薏米粥。