沸水煮鸡蛋要多久

沸水煮鸡蛋大概需要3~5分钟的时间即可，但是在煮鸡蛋的时候最好凉水下锅，等水开之后开始计时。

3分钟左右鸡蛋会呈溏心状，营养价值是比较高的，特别有利于肠胃道的吸收和消化，而且蛋清比较嫩。5分钟蛋清蛋黄已经完全的成熟，而且保持鲜嫩的状态，蛋黄熟而不硬，煮的时候最好不要时间过久，否则会导致鸡蛋当中的营养成分受到破坏，口感也会变得差。鸡蛋是生活当中比较常见的一种食物，当中所含的营养价值是比较高的，尤其是里面的蛋白质含量比较丰富，能够及时补充体内所需的多种营养，还能够达到促进体质生长发育的效果。

日常生活中一定要注意好饮食调整，尽量做到营养均衡或者是合理膳食，这样能够满足多种营养物质的需求，还能够达到促进体质生长发育的效果。平时还需要适当的吃一些蔬菜或者是水果，也可以适当的吃一些肉类、豆制品、奶制品等多种。吃任何食物都需要选择新鲜的，因为新鲜的口感比较好，营养价值比较高，不要吃一些长时间存放的食物。