肝火旺吃什么食物调理

1、草莓:草莓有养肝的功效,还能去肝火。草莓是一种浆果类水果,其中维生素C含量非常高,可以帮助人体吸收铁质。同时含有天然抗发炎成分,可减少人体自由基的产生,并能让脑细胞保持活力。草莓属于凉性食物,如果脾胃虚寒、慢性腹泻、胃酸过多的人,不宜多吃。

2、葡萄:肝火旺的人要多食一些水果,特别是葡萄,能起到降肝火的作用。葡萄内含有大量的钙、磷、钾、多酚等元素,不仅能补充人体所需,还能调节肝细胞的功能。此外,葡萄具有抗氧化作用,可以防止自由基对肝脏的损伤。

3、苦菜:多吃蔬菜有益于人体健康,特别是苦菜,具有良好的保健作用。苦菜有清热解毒、凉血、清热的功效,还有保肝利胆、去肝火的功效。胆囊炎、肝炎、苦菜等疾病都能起到一定的辅助作用。