豆腐吃多的危害有哪些

豆腐本身的营养价值比较高，而且豆腐对人体有一定的好处，豆腐能起到补钙的作用，有的人喜欢吃豆腐，但是豆腐长期食用对身体有害。

豆腐易伤胃

1.过量多食的豆腐能促进肾功能的衰退。人类到了老年，肾脏排泄废物能力降低，如果大量食用豆腐，体内产生的含氮废物就会增加，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，对身体不利。

2.豆腐摄入过多，会导致消化不良。豆腐含有蛋白质，摄入过多会影响人体对铁的吸收，容易引起蛋白消化不良、腹胀、腹泻等症状。

3豆腐摄入过多会造成碘缺乏。大豆是豆腐的主要原料，大豆中含有可防止动脉粥样硬化和促进碘在体内排出的皂苷。长时间过量食用豆腐容易引起碘缺乏，导致碘缺乏。

4.豆腐可以促进动脉粥样硬化的形成。在大豆产品中，甲硫氨酸是一种起酶作用的半胱氨酸。半胱氨酸能损伤动脉壁内皮细胞，易于胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁，促进动脉粥样硬化的形成。

5，动脉粥样硬化

大豆产品中含有非常丰富的甲硫氨酸，它在酶的作用下能转变成半胱氨酸。该病损伤血管内皮细胞壁，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁，从而形成动脉粥样硬化。

6，诱发痛风

豆腐与嘌呤较高者有痛风、血尿酸浓度增高，食用豆腐易引起痛风发作。

7.加重肾脏负担

一般情况下，人类食用的植物蛋白都要经过人体代谢，最后大部分变成含氮废物，由肾脏排出体外。人类到了老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时如不注意饮食，大量吃豆腐，摄取过多的植物蛋白，势必会使肾脏产生大量含氮废物，加重肾脏的负担，对肾脏的健康不利。