白萝卜汁生喝还是熟喝

第一、熟食好。它是白色的,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气消食,清燥润肺,解毒生津,利尿通便的功效。主治肺虚肺热,便秘,吐血,气喘,食少,消化不良,痰多,小便不通等,白萝卜很适合用来煮萝卜水,加些白糖,可作饮品,对消化和调理肠胃很有好处。

第二、大头菜是一种常见的蔬菜,生吃、熟吃都可以,它有一点辣的味道。近代研究认为,白萝卜含有芥子油、淀粉酶及粗纤维,能促进消化,增进食欲,加速胃肠蠕动,并能止咳化痰。中医学也认为它味苦,性凉,入肺、胃经,是食疗佳品,可治疗或辅助多种疾病,本草纲目将其称为“蔬菜中的上益者”。因此,白萝卜具有较高的药用价值和临床应用价值。

第三、白萝卜汁的功效如下;

一、冬天多喝白萝卜煮水,可以起到化痰降气、止咳平喘的作用,饮用时注意不要加糖哦;

二、萝卜煮水也可以杀菌消毒,冬天多喝点水,也可以预防感冒的发生,因此建议冬天多喝些白萝卜煮水,可以杀菌,预防感冒哦;

三、白萝卜煮水可促进人体消化系统的功能,同时又具有很强的抗炎作用,还可增强机体的免疫功能,白萝卜中富含维生素C和微量元素锌,有利于增强机体的免疫力,增强抗病能力;

四、萝卜煮沸后,可分解其它食物中的致癌物亚硝胺,起到抗癌作用。对于治疗胸闷气短也有很好的作用;