主任医师 解答
痛风是一种代谢类疾病,主要是由于体内嘌呤代谢异常所致;对于痛风患者,除了积极配合医生进行治疗外,平时还要注意饮食的调理。痛风患者由于饮食方面会给病情造成影响,如果长期食用嘌呤含量高的食物,就会加重痛风病情。那痛风患者的食谱有哪些呢?下面将为大家解答这个问题。
痛风患者的食谱
一般情况下,尿酸高是由于体内有一种叫做嘌呤的物质,由于代谢出现了紊乱,导致血液中尿酸升高,导致尿酸升高。所以,尿酸高的病人控制嘌呤的摄入量很重要,尿酸高的病人要吃低嘌呤的食物;菠菜、椰菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、番石榴、樱桃等低嘌呤食品。另外,水能促进尿酸的排出,还能起到降尿酸的作用;如果吃一些水分比较多的食物,比如西瓜、莲雾等。由于西瓜和莲雾中含水率很高,尿酸高的人要多吃这些水果,才能起到利尿降尿酸的作用。另外,也可以通过喝水的方式增加水分的摄入量,尿量要控制在2000-3000毫升以内。
知识点:痛风不能吃的食物
1、不吃高嘌呤的食物
此外,我们还应该避免吃虾、螃蟹、动物肝、沙丁鱼、鸡肉、鸭肉等高嘌呤食物,例如豆浆、用豆子做的点心等大豆食品。痛风是由于体内有一种叫嘌呤的物质,由于代谢紊乱,导致血液中尿酸升高,导致体内尿酸升高。所以,痛风患者应该控制高嘌呤食物的摄入量,可以多吃一些低嘌呤的食物。
2、禁食钠盐
普通食品中含钠较多,如贝类、腐乳、腌制品、皮蛋等,还有空心菜、茼蒿菜等,都含有较高的钠,应该尽量少吃或者不吃。由于过量钠的摄入,会引起小动脉痉挛,从而导致血压上升。不但能促进肾小球动脉硬化的进程加速,还能促进尿酸的沉淀。适量减少钠盐的摄入量,有利于降低血压,减少体内钠水潴留。由于痛风患者每天必须控制食盐摄入量在2-5克以内,一般人的饮食要以清淡为主。
这些都是痛风患者的食谱介绍。但愿上述内容能对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。
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