孕妇可以吃新鲜竹笋吗

孕妇的身体很娇弱,在日常饮食等方面要特别注意,否则会影响到胎儿的发育。据专家介绍,孕妇可以食用竹笋,对孕妇具有健脾开胃、防止便秘等功效。

竹笋是一种很好的保健食材,富含优质蛋白、十六种人体必需的氨基酸,而且萝卜素、维生素B、维生素C、微量元素等含量非常丰富。因为竹笋所含的糖和脂肪量比较少,而且富含纤维素,可以有效预防便秘,有助于消化。

竹笋是孕妇不能吃的,但绝对不能多吃,因为吃多了竹笋很难消化。而且竹笋中含有很多草酸,这种物质会影响人体对钙质的吸收,对胎儿的大脑、身体发育不利,对妈妈的身体健康也不利。

中医方面认为,竹笋性寒,不但味道鲜美,同时还具有良好的药用价值,如清热化痰、利尿止渴、健脾开胃等。假如有水肿、咳嗽、上火等症状,吃竹笋能起到很好的治疗作用。竹笋可以加快肠胃蠕动速度,防止身体出现便秘、积食等情况。食用竹笋也能达到减肥、长寿的效果。

1、益脾开胃

竹笋含有一种颜色为白色的含氮物质,这种物质不仅能使竹笋有独特的清香味,而且还能有助消化、开胃、增加食欲等功效。竹笋对身体或孕妇有消化不良、胃口差等症状有很好的治疗作用。

2、排便通肠

竹笋富含丰富的植物纤维素,能有效提高肠道内所含的水分,同时能提高肠胃蠕动,降低粪便粘度,使粪便不会变干,更容易排出体外。

如果你想要减肥,那么大量的纤维素就可以有效的减少肠道对脂肪的吸收,同时也可以减少高血脂等方面的疾病;同时,也可以保持身材,避免肥胖,

3、大膈膜消炎

竹笋具有低糖分、脂肪的特性,并富含植物纤维素,因此能有效地降低人体内摄入过多的脂肪,同时也能有效的治疗痰多的疾病。每天食用竹笋能有效预防各种慢性疾病,如高血压、糖尿病等发生。