老人吃海参的功效

老人吃海参具有改善贫血、补充体内营养、提高机体免疫力等功效。

1、改善贫血

海参属于一种海产品，海参当中含有丰富的精氨酸以及铁元素，铁元素是合成体内血红蛋白必需的材料之一，能够达到改善贫血和预防贫血的效果。

2、补充体内营养

海参里面含有许多牛磺酸和赖氨酸以及烟酸等物质，经常吃海参能够补充体内所需营养物质，同时也可以增强记忆力。

3、提高机体免疫力

海参当中含有粘多糖，能够刺激机体免疫物质生成，对于一些免疫力低下或者身体虚弱人群吃海参能够提高机体免疫力，让身体变得强壮。